Рубрика: Соусы

Сладкий «песто» из мяты

Собрала я первый "урожай" мяты и захотелось мне мятного песто. На сайте есть пару вариантов,…

Ореховый соус со шпинатом

Несмотря на приличное количество грецких орехов соус имеет умеренный ореховый вкус с тонкой пикантной ноткой.…

Замороженный соус на все случаи жизни

Рецепт посвящается всем работающим поварятам, которым часто не хватает времени на приготовление сложных блюд и…

Жидкая подлива с курицей и грибами

Предлагаю рецепт очень вкусной подливы. Такой рецепт подойдет тем, кто временно не может жевать более…

Соус Тоннато с варёным яйцом

Соус Тоннато готовят, как правило, к блюду Вителло тоннато (Vitello tonnato). В переводе звучит как…

Соус Песто из петрушки

Невероятно ароматный соус, он обладает ярким зеленым цветом, свежим вкусом и ароматом, идеально подходит для…

Соус с кабачком и руколой

Обещала поделиться своим рецептом соуса с кабачком ещё в разгар лета, ну, и как говорится…

Соус белый рыбный

Очень приятный соус. Бульон придает основной вкус и аромат, масло - сливочную мягкость, мука -…

Соус с черникой и ревенем

За этот рецепт благодарю жительницу Айдахо. Она часто готовит такой соус и он стал любимой…

Творожно-ягодный соус

Этот воздушный малиново-творожный соус просто великолепен! Если вы любите начинать свой день вкусно, как например…