AliExpress WW

Салат из индейки с черносливом

Предлагаю приготовить мясной салат-десерт из стейков грудки индейки от "Индилайт"! Нарядно, вкусно, сочно и экологично!

Ингредиенты для «Салат из индейки с черносливом»:

  • Индейка (стейк грудки индейки) — 525 г
  • Яйцо перепелиное — 10 шт
  • Йогурт (густой натуральный) — 250 г
  • Апельсин (небольшие) — 3 шт
  • Чернослив (без косточки) — 120 г
  • Перец черный — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1973.9 ккал
белки
143.3 г
жиры
84.3 г
углеводы
167.8 г
100 г блюда
ккал
121.8 ккал
белки
8.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Салат из индейки с черносливом»:

  • Салат из индейки с черносливом

    Готовить будем из стейка грудки индейки "Индилайт". В кипящую воду поместить стейки. Довести до кипения, проварить минуту на сильном огне; затем накрыть крышкой, огонь отключить. Оставить кастрюлю на выключенной плите до остывания.

  • Салат из индейки с черносливом

    Перепелиные яйца отварить: выложить в кипящую воду, варить на среднем огне 5 минут. Сразу после поместить под холодную воду.

  • Салат из индейки с черносливом

    Чернослив замочить на пару часов в воде комнатной температуры. Апельсин разрезать пополам. Мякоть вынуть чайной ложкой.

  • Салат из индейки с черносливом

    Готовую индейку нарезать кубиками. Яйца очистить. Чернослив нарезать соломкой.
    Нарезать отварные стейки — одно удовольствие! Кубики получаются ровные и не крошатся.

  • Салат из индейки с черносливом

    Нарезать мякоть апельсина, убрав косточки и твёрдые части.

  • Салат из индейки с черносливом

    Смешать мякоть апельсина, йогурт, индейку, яйца и чернослив. Поперчить и снова перемешать. Выложить салат в половинки апельсинов.

  • Салат из индейки с черносливом

    Или в салатницу.

  • Салат из индейки с черносливом

    В апельсиновых "салатницах" более экологично и нарядно!

  • Салат из индейки с черносливом

    Приятного аппетита!

Источник

AliExpress WW